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第1回 ちょい体験「立谷沢」山の芋植え体験(平成29年5月27日)

20170609日 更新

山の芋植え体験
山の芋植え体験
試食会

 山の芋植え体験を通じて立谷沢川流域の魅力を町内外の方に発信するとともに、山の芋を身近のものに感じてもらおうと、元気な山・里そうぞう隊と庄内町地域おこし協力隊が今年度はじめて開催したもの。12名が参加し、大平の畑で山の芋植え体験やわらび採り体験を行った後、熊谷神社で亀の尾ごはん、孟宗汁、山の芋を使ったとろろのほか、わらびや青ミズ、イタドリなどの山菜の試食会が行われました。石川久子さん(御殿町)は、「山の芋という芋をはじめて知った。わらび採りもさせてもらってとても楽しい1日だった。種イモをいただいたので家に帰って植えたい」と話していました。