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そば打ち体験学校

農林漁業体験実習館では、8月を除く5月から11月の第2・4土曜日に、そば打ち体験学校を開校しております。
要予約)。
あなたもチャレンジしてみませんか。

お問い合わせ先

商工観光課 新エネルギー係

〒999-6601 山形県東田川郡庄内町狩川字笠山444-9

電話 0234-56-3361

そば打ち体験写真

指導は「立川そば道楽の会」で行います。

「そば道楽」の会長さん
めん棒でそば体を延ばしているところです。

平成26年の開校予定日

  • 5月10日
  • 5月24日
  • 6月14日
  • 6月28日
  • 7月12日
  • 7月26日
  • 9月13日
  • 9月27日
  • 10月11日
  • 10月25日
  • 11月8日
  • 11月22日

時間

午前10時から午後1時

内容

基本的には

  1. つなぎ、そば粉が2対8の二八そばの体験となります。
  2. 1セット500グラムを2から3人で打ってもらいます。
  3. 1セットは2、3人で食べられる量となります。

一人からでも参加できます。また、打つ量につきましてもご相談に応じます。

参加料金

材料代 1セット 1,000円
参加料 大人 1人 200円
小人 1人 100円

ただし、定期開催日以外の申込の場合は、講師料として5,000円を別途頂戴いたします。

定員

原則として10セット、20名位1セットからもできます。
なお、子ども会等は相談に応じます。

申込方法

 希望する1カ月前をめどに「ウィンドーム立川 庄内町環境課新エネルギー係」までお申し込みください。
 1週間以内に指導者の都合を確認の上、連絡いたします。指導者の都合がつかない場合はお断りする事もございますが、あらかじめご了承願います。
 お申込の際には、希望日時、セット数、参加人数をお伝えください。

申込書

立川風車村そば打ち体験学校参加申込書PDFファイル(73KB)このリンクは別ウィンドウで開きます

ご注意

  1. 体験学校開催日以外に御希望の場合・講師料として講師一人当たり5,000円かかります。
    ・別途「農林漁業体験実習館 調理実習室使用料」を頂戴します。(農林漁業体験実習館 ご利用案内 を参照願います)
    ・講師の斡旋は庄内町環境課新エネルギー係で行いますが、材料費、参加料、講師料等の支払いは講師へ直接お支払い願います。
  2. 服装は自由ですが、汚れても構わない服装でご参加願います。
    エプロンは準備しておりますが、数に限りがありますので、大人数の場合は各人でご持参願います。
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