更新日：2023年7月4日

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　7月4日、元島根県邑南町役場職員で、現在は(株)ローカルガバナンス代表の寺本英二さんの講演会がコアアルザで開催されました。
　寺本さんが公務員時代に取り組んだ、食材はすべて地元のものを活用して「A級グルメ構想」や「耕すシェフ」事業で、小さな町である邑南町には美味しい料理を食べようと多くの観光客が訪れるようになったとか。そんな大変素晴らしい取り組みに、参加者は感心しきり。
　本町でも何か参考に出来るのではないかと考えさせられました。